フォアグラのテリーヌ：蜜のような甘さがフォアグラの濃厚な風味を引き立て、酸味がこってりした味わいをさっぱりと整える。　甘口・酸味

マールボロの澄んだ環境で丁寧に育てられたソーヴィニヨン・ブランを遅摘みで仕込んだ贅沢な一本。熟したメロンとアプリコットの豊かな香りに、トロピカルフルーツの甘やかさが優雅に調和し、爽やかな酸味が心地よく引き締めます。有機栽培による凝縮した果実の魅力が、バランスの取れた甘口として完成。特別なひと時に。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプ貴腐ワイン生産者Folium Vineyard品種ソーヴィニヨン・ブランおすすめ料理フォアグラのテリーヌ：蜜のような甘さがフォアグラの濃厚な風味を引き立て、酸味がこってりした味わいをさっぱりと整える。 アプリコットジャムを使ったダックの煮込み：ワインのアプリコットとトロピカルフルーツのニュアンスがダックの肉の深い味わいと調和し、甘辛い風味が相互に引き出される。 エビのココナッツカレー：トロピカルフルーツの香りがココナッツの甘さと呼応し、爽やかな酸味がスパイシーな辛さを中和させて全体をまとめる。 バニラパンナコッタにハチミツとナッツのトッピング：ワイン自体の甘さがデザートの甘さを補完し、鮮やかな酸味が濃厚なクリーム系デザートの余韻をすっきり洗い流す。マールボロの澄んだ環境で丁寧に育てられたソーヴィニヨン・ブランを遅摘みで仕込んだ贅沢な一本。熟したメロンとアプリコットの豊かな香りに、トロピカルフルーツの甘やかさが優雅に調和し、爽やかな酸味が心地よく引き締めます。有機栽培による凝縮した果実の魅力が、バランスの取れた甘口として完成。特別なひと時に。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプ貴腐ワイン生産者Folium Vineyard品種ソーヴィニヨン・ブランおすすめ料理フォアグラのテリーヌ：蜜のような甘さがフォアグラの濃厚な風味を引き立て、酸味がこってりした味わいをさっぱりと整える。 アプリコットジャムを使ったダックの煮込み：ワインのアプリコットとトロピカルフルーツのニュアンスがダックの肉の深い味わいと調和し、甘辛い風味が相互に引き出される。 エビのココナッツカレー：トロピカルフルーツの香りがココナッツの甘さと呼応し、爽やかな酸味がスパイシーな辛さを中和させて全体をまとめる。 バニラパンナコッタにハチミツとナッツのトッピング：ワイン自体の甘さがデザートの甘さを補完し、鮮やかな酸味が濃厚なクリーム系デザートの余韻をすっきり洗い流す。rakutenfy