トリッパのトマト煮込み:甘口ヴェルモットの複雑な香草香と塩辛い内臓の風味が調和し、レモンの爽やかさがこってりした食感を引き締めます。 甘口
カリフォルニア発祥、シェフとワインメーカーのコラボが生んだマイヤーレモンのアペリティフ。シャルドネベースに柑橘の香りが心地よく、そのまま冷やして飲むも、カクテルベースにも活躍する甘口ヴェルモット。自然栽培の素材で少量生産された、環境配慮のこだわり逸品です。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプ酒精強化ワイン生産者Mommenpop品種シャルドネおすすめ料理トリッパのトマト煮込み:甘口ヴェルモットの複雑な香草香と塩辛い内臓の風味が調和し、レモンの爽やかさがこってりした食感を引き締めます。 フォアグラのテリーヌ:高アルコール度数がリッチな脂肪分を心地よく切り、メイヤーレモンの甘酸っぱさが濃厚な肝臓の味わいをバランスよくまとめます。 蛤のクリームパスタ:ヴェルモットの香草とスパイスがシーフードの磯の香りを引き出し、レモンの爽やかさが生クリームの重さを軽やかにしてくれます。 チキンのペイロール(バター焼き):シャルドネベースの豊かな樽香がバターソースの深みと共鳴し、甘口の糖分がチキンの香ばしさを優しく包み込みますカリフォルニア発祥、シェフとワインメーカーのコラボが生んだマイヤーレモンのアペリティフ。シャルドネベースに柑橘の香りが心地よく、そのまま冷やして飲むも、カクテルベースにも活躍する甘口ヴェルモット。自然栽培の素材で少量生産された、環境配慮のこだわり逸品です。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプ酒精強化ワイン生産者Mommenpop品種シャルドネおすすめ料理トリッパのトマト煮込み:甘口ヴェルモットの複雑な香草香と塩辛い内臓の風味が調和し、レモンの爽やかさがこってりした食感を引き締めます。 フォアグラのテリーヌ:高アルコール度数がリッチな脂肪分を心地よく切り、メイヤーレモンの甘酸っぱさが濃厚な肝臓の味わいをバランスよくまとめます。 蛤のクリームパスタ:ヴェルモットの香草とスパイスがシーフードの磯の香りを引き出し、レモンの爽やかさが生クリームの重さを軽やかにしてくれます。 チキンのペイロール(バター焼き):シャルドネベースの豊かな樽香がバターソースの深みと共鳴し、甘口の糖分がチキンの香ばしさを優しく包み込みますrakutenfy
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