ノンロースト・食塩・油・添加物不使用
アメリカ産の有機ピーカンナッツを使い、国内でパックしました。食塩や添加物は使用していません。くるみにも似た北米原産のピーカンナッツは、渋みが少なくクリーミーな味わいが特徴です。ロースト(焙煎)をせず、味付けもしていないので、ピーカンナッツのソフトな食感や、特有の香りとコクを味わうことができます。そのまま召し上がるのはもちろん、お好みで軽くローストすればほんのり香ばしく、サクッとした軽い食感やクリーミーでコクのある甘みを楽しめます。豊かな風味を活かし、製菓・製パン・調理素材など幅広い用途におすすめ。食物繊維、亜鉛、鉄分、マグネシウムが豊富で、たんぱく質を含んでいます。 原材料: ピーカンナッツ(アメリカ)
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