国産の骨取り天然ぶりを使用した、コッテリ美味しいぶりの照り焼きです 骨はありませんので、ご安心ください 工場直送商品の為、当店で製造・調理した商品ではございません

「和食の定番」 秘伝の照焼きだれで焼き上げました。調理済みだから便利で旨いお魚総菜。おかずやお酒の肴にはもちろん、お弁当にもご利用ください。 「国産の天然ぶりを使用」 ふっくら＆しっかりとした旨味。秘伝の照焼きだれでツヤ良く仕上げました。骨なし・調理済みだから解凍するだけで食べられます！ 「天然モノ」 国産ぶりの照り焼き3つのこだわり point1　ぶりのこだわり 適度に脂ののった6kg以上の大ぶりな国産の天然ぶりを使用。荒波に揉まれて程よく締まった身は、脂のりが良く、天然の旨味がぎっしりと詰まっています。 point2　たれのこだわり 石川県大野のうまくち醤油をベースとした特製秘伝の照り焼きだれを使用。焼魚に合うように試行錯誤し作られたたれでツヤ良く焼き上げました。 point3　製造へのこだわり 1966年創業、石川県金沢市の工場で製造。生処理後、すぐに焼成するのではなく、一昼夜塩水に漬け込んで、塩味をぶりの身全体になじませ、臭みを取り除いてから焼き上げています。また、プロトン凍結という特殊な冷凍技術により、瞬間冷凍をすることで素材の旨さを逃さず、出来立ての食感と風味をお楽しみいただけます。 「とっても便利!!お召し上がり方＆アレンジ方法」 冷凍状態から常温で少しだけ緩ませれば1切ずつ簡単に取り外せます。残りは開封口を閉じてすみやかに冷凍庫に戻してください。 「解凍方法」 流水解凍なら約20分、常温解凍なら約6時間、冷蔵解凍なら一晩です。 「おすすめの温め方」 解凍後、お皿に載せて、ラップをかけずに電子レンジ500Wで約1分間温めてください。