見た目はいまいちですが、皮まで料理に使いたい人におすすめ

商品内容ゆず玉（家庭用 5kg）産地高知県吾川郡いの町花昌農園発送時期11月後半より発送開始生産者の特徴仁淀ブルーで有名な清流仁淀川の上流で育った香り豊かなゆず玉です。花昌さんのゆず玉 家庭用5kg野生のお猿さんが生息する自然豊かな仁淀川の上流、いの町にある「花昌農園」さんのゆず玉です。正直に言うと、見た目はいまいちです。キズや色むらがありますが、中身は変わらずおいしくお使いいただけます。だからこそ、皮まで丸ごと料理に使いたい方におすすめです。ゆず味噌、ゆずジャム、お鍋の薬味にもどうぞ。5kgを全部絞ると、約500mlのゆず酢ができます。果汁絞り器がなくても大丈夫。半分に切って、トングでぎゅっと押すと意外と楽に絞れますよ。ご家庭用なので、贈り物には不向きですが、毎日の食卓でゆずをたっぷり楽しみたい方にぴったりです。
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