ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
シングルモルトの代名詞 グレンリベット蒸留所のウイスキー「ザ・シングルモルト」はその純粋でエレガントな味わいで、ウイスキー愛好家に高い評価を受けています。 1824年に創業され、200年近い伝統と進歩の歴史を見据えたグレンリベットは、世界中で愛されるウイスキーブランドとして揺るぎない地位を確立しています。 「ザ・シングルモルト」はフルーティーでクリーンな風味が特徴で、初心者から上級者まで幅広い層に好まれており、蒸留所は美しいスペイサイドの自然を体感できる場として観光地にもなっています。 密造酒から王の名酒へと躍進 19世紀初頭、荒涼として人里離れた場所にあったその地は、19世紀の初め、酒の密造業者の隠れ場所にもなっていました。 1822年、英国王ジョージ4世がスコットランドを公式訪問した際、名指しで所望したのがグレンリベットのウイスキーでした。 それを聞いた地元の男ジョージ・スミスは、1824年いち早く蒸留酒造業者のライセンスを取得し、公式にグレンリベットのウイスキーの製造と販売を開始、そこから「ザ・グレンリベット社」の歴史が始まりました。 以来、グレンリベットは「正統派スペイサイドウイスキー」の象徴として、スコットランドのウイスキー文化を担っています。 自然と技術が織りなすハーモニー グレンリベットのウイスキーは、トロピカルフルーツや花のような香りが特徴で、軽い飲み心地の中に、エレガントで落ち着いた味わいが感じられます。 その秘密は、熟成樽へのこだわりと繊細なブレンド技術あります。 グレンリベットのウイスキーは、厳選された原材料、スペイサイドの清らかな湧水「マザーウォーター」、そして伝統的な製法によってうまれます。 特に蒸留には特徴的なランタン型のポットチルを使用し、軽やかでフルーティーの味わいを実現しています。 熟成にはバーボン樽を中心に使用、シェリー樽の使用は控えめにすることで、原料本来の風味を最大限に引き出します。 200年の伝統と革新の融合 グレンリベットが200年新しく愛され続ける理由は、伝統を守りながらも革新をしている点にあります。 地域にあった水源や原材料を厳選しながらも、熟成技術やフレーバーの追求に挑戦し続けてきました。 蒸留所は環境保護にも力を入れており、サステナビリティを重視した生産体制を整備しています。 ITEM INFORMATION 蒸留所特有のポット・スチルに 由来する繊細かつ複雑な味わいが魅力 スペイサイド・モルトの決定版 The Glenlivet 12YEARS OF AGE ザ グレンリベット 12年 スコットランド産の最高品質の二条大麦だけを使用。 背丈の高いユニークな形状のランタンヘッド型ポット・スチル[単式蒸留器)で、2度の蒸留を経て、ピュアで比重の軽いスピリッツの蒸気だけを抽出。 アメリカン・オークやヨーロピアン・オークなどの樽で、熟成されています。 Tasting Note 非常にスムーズな味わいで、スコッチの入門には最適です。 トロピカルフルーツや花の香り、夏の草原を想わせる爽やかな香りがエレガントに調和。 「ザ・グレンリベット」特有のバニラやハチミツの甘さと、芳醇なフレーバーをまとったソフトな味わいが楽しめます。 柔らかく滑らかな余韻も魅力です。 商品仕様・スペック 生産者ザ・グレンリベット 生産地スコットランド/グレンリベット タイプスコッチウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度
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