ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

風景に溶け込むシングルモルトの聖地 スコットランド・スペイサイド地方にあるマッカラン蒸留所は、1824年の創業以来、シングルモルトウイスキーの象徴的な存在として愛されています。 特徴的な「エステートハウス」はスペイサイド地方の美しい風景に溶け込み、伝統と革新を融合させた製造プロセスが人気の秘密です。 その穏やかな味わいと豊かな香りは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し、数々のコンペティションで「No.1」を獲得。「シングルモルトのロールスロイス」と称賛されています。 18世紀の伝統が育む名門の系譜 ザ・マッカランの歴史は18世紀初めに始まります。当時「マッカラン教区」と呼ばれたこの地でつくられるウイスキーはすでに名が知られる存在でした。 1824年ハイランドで2番目にライセンスを取得したマッカラン蒸留所は、スペイサイド地方でも最古参の蒸留所の一つです。 ジョン・レントンが成功したこの蒸留所は、19世紀から品質を追求し続け、伝統的な手法にくわえ、最先端の蒸留設備と環境保護を重視した取り組みによって、持続可能な未来を見据えた製造を実現しています。 スモールスチルと樽の芸術が生むリッチな一滴 マッカランの特徴をしっかりのは、スペイサイドで最も小さいとされる銅製の蒸溜釜。 「スモールスチル」と呼ばれるこの小型の銅製ポットスチルにより、濃厚でオイリーなスピリッツがうまれます。 さらに熟成に耐えられる樽を求め、スペイン南部にある自社管理の森林から伐採した木材を1年間日乾燥。職人がシェリー樽に仕立てます。 シェリー酒を3年間寝かせた後にウイスキー熟成用として使用することでマッカランの独特のキャラクター、最高の品質のウイスキーが誕生します。 シェリーの香りが紡ぐリッチな体験 マッカランはそのリッチで複雑な味わいが魅力です。 シェリー樽熟成がもたらす濃厚なフルーツ感、スパイスのニュアンス、そしてキャラメルやナッツの余韻は、まるで一流のデザートのような感覚を楽しめ、初心者から初心者まで幅広い層を魅了しています。 またマッカラン蒸留所のビジターセンター「マッカラン・エクスペリエンス」では、蒸留の歴史とプロセスを体験できます。 環境の配慮を重視し、再生可能エネルギーを活用した生産体制を確立しています。 このような全方位のこだわりが、ブランドの特別さを際立たせています。 ITEM INFORMATION 華やかで深い味わいが特徴的 最も人気の高いマッカランの代表作 The MACALLAN SHERRY OAK 12YEARS OLD ザ マッカラン シェリーオーク 12年 シェリー樽原酒由来の芳醇で華やかな甘みと香りが特徴で、日本で最も人気の高い輸入シングルモルトウイスキー。 果実のようなデリシャスな味わいがあり、バランスに優れたマッカランの代表作。 華やかで深い味わいが特徴です。 Tasting Note 鮮やかな金色。 バニラ様と、ほのかにジンジャーやドライフルーツの香り。 ドライフルーツやシェリーを思わせるフルボディーな味わい。 トフィー、ドライフルーツ。 さらにウッディやスパイスの後味が長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度