イタリア蒸留の伝統を凝縮した、小ぶりなサイズで試せるグラッパ。

ポーリ「サルパ ディ ポーリ」は、イタリア・ヴェネト州を拠点とする老舗蒸留所ポーリが手がける定番グラッパです。グラッパとはワイン醸造後に残るブドウの搾りかすを蒸留して造るイタリア伝統の蒸留酒で、ポーリ社はその製法と品質へのこだわりで国際的な高評価を得ています。「サルパ」はポーリの代表的なラインナップのひとつで、クリアでフレッシュなアロマと、軽快ながらも芯のある味わいが特徴です。グラッパ本来の個性をシンプルに表現したスタイルで、初めてグラッパに触れる方にも飲みやすい一本です。食後にストレートで少量楽しむのが伝統的なスタイルですが、エスプレッソに少量加えて楽しむ「カフェ コレット」としてもおすすめです。グラッパを試してみたいけれど量が多すぎると感じる方や、さまざまな銘柄を気軽に飲み比べたい方に最適な一本です。