トルコラートの貴腐ブドウが生む、濃密でやさしいグラッパ。

ポーリ「アモローサ ディ ディチェンブレ トルコラート」は、ヴェネト州ブレガンツェ産の貴腐ワイン「トルコラート」の醸造過程で生まれる搾りかすを原料に蒸留された、贅沢なグラッパです。「12月の恋人」を意味するその名が示すように、干しブドウや蜂蜜を思わせる濃密な甘みと深い香りが特徴で、トルコラート由来の上品な余韻が長く続きます。ポーリ社の繊細な蒸留技術によって、貴腐ブドウの複雑なアロマがそのまま液体の中に閉じ込められています。食後酒としてストレートで少量じっくりと楽しむスタイルに最適で、チョコレートやブルーチーズとのペアリングも格別です。甘口ワインや貴腐ワインが好きな方、グラッパの中でも特別感のある一本を探している方、デザートとともに豊かな食後の時間を楽しみたい方に強くおすすめします。