青森産 みずあめ ご当地グルメ お取り寄せグルメ
「津軽飴 缶入」は、原料に天然のサツマイモの甘藷デンプンと大麦麦芽のみを使用し、無添加で、昔ながらの製法で製造した水あめです。シンプルではありますが、製造に時間がかかるため、現在では国内製造も少なくなりました。そのままでも食べておいしいですが、照りやコクを出すためのプロの料理の隠し味にも使われます。ねぶたの絵と缶が懐かしい、青森、津軽を代表する伝統的なおみやげのお菓子です。
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