送料無料 ライスブランオイル (米油 米ぬか油) セラミドを含み、安全・健康に作れらたオイル rice oil
ライスブランオイルの特徴 米油はお米を精米したときにできる米ぬかを栄養分を残したまま、油分のみを抽出して作られたオイルです。お米全体の栄養成分の比率は、胚芽66%、糠29%です。精米してしまうとその95%の栄養成分が無くなってしまいます。そんな栄養成分の多い胚芽や糠からできるライスブランオイルは食物繊維、ビタミンやミネラル等多くの栄養素含まれており、テレビや雑誌などでもしばしば紹介されるようになりました。最近では、胚芽や糠の成分分析が行なわれ、他にも多くの栄養成分が見つかっています。オイルを構成している脂肪酸はオレイン酸、ステアリン酸、パルミチン酸、リノール酸からなり、酸化速度が遅いのが特徴です。それには安定性に寄与しているα-トコフェロール、γーオリザノールやトコトリエノール、フィチン酸、フェルラ酸、ライスステロール、ライススクワラン、植物性セラミド、GAB等の成分など、肌への有用成分が多く含まれています。最近の研究で米ぬかにセラミドがとても多く含まれている事が分かりました。 ライスブランオイルの詳細 学名 : Oryza sativa英名 : Rice bran oil成分 : 米ぬか油製造方法 : 抽出法原産地 : 日本(関西地域)精製充填 : 日本性質 : 透き通った黄金色未開封の場合3年。開封後は冷暗所に保管の元、半年〜1年を目安にご使用ください。