マヌカの影から躍り出るレワレワ
商品情報商品名レワレワはちみつブラレンド名モソップ原材料名レワレワはちみつ内容量250g×6容器タイプBPAフリーペットジャー(NZ産)賞味期限日本の食品表示基準に従い、商品ラベルに記載(瓶詰め日から4年)保存方法直射日光を避け、常温で保存原産国名ニュージーランド生産地域NZ北島東部生産・加工・瓶詰・輸出会社モソップハニー社商品データの開示栄養成分は蜜源固有の数値が商品ラベルに表記してあり、詳細もピュアハニーダイレクトのHPに開示されています。残留農薬ゼロモソップはちみつは、全バッチで除草剤グリホサートに加え、5種類のネオニコチノイド系殺虫剤を含む、計128種の化学物質の検査を受けています。ラボレポートはピュアハニーダイレクトのHPからダウンロードできます。温度管理NZから日本までの、各区間の道路、鉄道、海上輸送期間中の、温度記録・管理を実施しております。日本における保管施設も年中24時間温度管理されています。輸入航路NZタウランガ港−東京港(大井埠頭)(ダイレクト航路)輸入・販売元株式会社JCI店舗名ピュアハニーダイレクトレワレワはちみつ (250g) 6個最低限処理、低温ろ過、無添加 マヌカの影から躍り出るレワレワ 商品特長◆レワレワはほのかな香ばしさのある、豊かな味わいのはちみつです。マヌカによく似た赤みがかった茶色です。水分含有量が低いため、シルクのように滑らかです。◆通に選ばれるはちみつ、レワレワはテーブルハニーの定番です。トーストに塗ったり、シリアルやヨーグルトに混ぜたりしてお召し上がり下さい。パンケーキやアイスクリームのトッピングとしても最適です。チーズとの相性が抜群なので、オードブルのお供にもなれます。◆マヌカはちみつ研究の父といわれる故ピーター・モラン博士は、マヌカだけでなくレワレワはちみつについても研究しており、レワレワにも健康に良い成分があることをつきとめました。他の学術研究では、レワレワのミネラル含有量が高いこともあきらかになっています。これまで、抗菌作用のあるはちみつとしてマヌカだけが注目されてきましたが、最近ではレワレワの健康増進効果が評価されつつあります。◆このはちみつはパッキング会社のブレンド品ではなく、養蜂場産のモノフローラルはちみつです。水分が15.4%と低いのは高品質の証、ピンポイントの栄養成分データを商品に表示、128種の農薬検査合格(生産バッチごとの検査結果開示)、NZ産BPAフリー容器使用。◆レワレワ(マオリ名)はニュージーランド固有の木です。プロテアの仲間の植物で、和名はヤマモガシ、学名は Knightia excelsa です。「野生スイカズラ」(native honeysuckle) と呼ぶ人もいます。レワレワは『ニュージーランドの薬用植物 』(1987)という書物の中で、薬草として紹介されています。生産者紹介◆モソップハニー社は三世代続く家族経営のはちみつ生産者で、NZZ北島・タウランガに1947年に創立されました。巣箱管理から小売り用パッキングまで、一貫して自社で行うはちみつ生産会社です。モソップは自然粒状化natural granulationという独自製法により、なめらかなクリーム状はちみつを生産しています。この製法で、モソップのはちみつは熱による損傷を受けず、天然の芳香が保たれているのです。「モソップ」はモソップ家の名字です。 8
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