チャパティの生地にギーを練り込んで何層にも重ね焼いた パイのようなサクサク食感のインドパン
「パラタ」とは小麦粉の全粒粉を使用したパンで、インドの家庭では毎日のように食べられています。普通の家庭では、タンドールが無いためフライパンで焼いていますが、当店のパラタは本格炭火タンドールで焼き上げていますので、香ばしさと濃厚な旨みを味わっていただけます。 チャパティーの生地にギー(すましバター)を練り込んでいるので香りも良く、スパイシーなインド料理に合いますよ♪カレーとも相性が良く、食物繊維の含有量を多いため、健康的な食品でもあります。 商品詳細 商品名 パラタ 内容量 1枚 原材料名