雑穀の中でも特に栄養価が優れている話題のスーパーフード。
雑穀の中でも特に栄養価が優れているアマランサス。 白米と比べ、たんぱく質は2倍、カルシウムは32倍と言われ、 さらにビタミンや抗酸化物質も多く含む、まさにスーパーグレインです。 お米と一緒に炊いたり、パン・スープ等にご利用ください。 炊いたアマランサスのプチプチとした食感が特徴です。 桜井食品について - Sakurai Foods - 桜井食品は、オーガニック食品・自然食品を製造・輸入する明治43年創業の老舗食品メーカーです。 岐阜県関市においてうどん作りを始めて以来、100年以上の年月を麺類の製造を中心にして、食卓に安心と安全をお届けしてきました。桜井食品では、商品を信頼してお買い上げいただけるよう国内各地の農家さんとの提携、契約栽培の拡充とオーガニック(無農薬、無化学肥料栽培)農業を推進し、輸入食品においては海外認証機関においてオーガニックと認められた食品をお届するなど、安全性に配慮した商品を提供し続けています。