まとめ買いクーポンあり！手土産や海外へのお土産におすすめの常温タイプ(レトルト)の蒲焼きですメール便 送料無料 国産 ウナギ楽天ショップオブザイヤー3年連続受賞！

商品名
【常温タイプ】国産うなぎ蒲焼きカット100g
※海外に持っていかれる方や手土産にする方以外は通常の冷凍うなぎをオススメします。 商品内容 蒲焼きカット(100g)、タレ×1 原材料・原産国 [蒲焼き] 二ホンウナギ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、発酵調味料、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス [添付のたれ] しょうゆ〔国内製造（小麦・大豆を含む）〕、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス 送料 全国どこでも送料無料
※他の送料別商品と一緒にご注文の場合のみ、別途冷凍送料が発生致します。 保存方法・賞味期限 常温保存：直射日光、高温多湿を避けて保存してください 常温で6ヶ月以上（商品に印字） 備考 6個まではメール便(ポスト投函)にて1個口でお届け。 冷凍商品と一緒にご注文の場合は、同梱してお届け。 製造・販売者 川口水産株式会社和歌山県有田市宮原町滝川原212[期間]5月23日20:00～27日01:59 [常温]国産うなぎカット100g(1人前) 2,080円→大特価1,680円! 更に！まとめ買いクーポンも↓↓ 手土産にも便利な”常温タイプ” ご自宅で簡単に、うなぎ専門店の味わいを。 うなぎ屋「かわすい」では、厳選した国産うなぎを丁寧に焼き上げ、ギフトにもご自宅用にもお届けしています。 常温保存ができるから持ち運びやすく、贈りやすいのがこちらの商品の魅力。冷凍庫の空き容量を気にせず保存できるのも嬉しいポイントです。 厳選した国産うなぎをお届け！ 主に西日本の各産地からその時々に応じた品質の良いうなぎを厳選して仕入れております。一般的に加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしですが当店では、和歌山県の養鰻場から仕入れるのではなくいろんな産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れるという強みがあります。 徹底した『ドロ抜き』と『試食検査』 厳選した活きたうなぎにはまず、「ドロ抜き」と呼ぶ工程を行います。うなぎは川魚なので、特有のニオイがあり、これを出来る限り抜き取るのがこの工程です。 「立て場」と呼ばれる場所でドロが抜けるまで数日間、きれいな地下水にさらします。 その後、実際に何本かのうなぎを蒲焼きにし味覚の敏感な職人 5名で「試食検査」を行います。 一人でもニオイに違和感を感じた場合は そのうなぎの調理はいたしません。 「ドロ抜き」はどこのうなぎ屋さんでも行う工程なのですが、この工程中はエサを与えない為、うなぎは少しずつ痩せていき、最終的な焼き上がりの大きさにも影響が出てまいります。 しかし、その事を気にして「ドロ抜き」を怠ると美味しい蒲焼きに仕上がりません。 自家製タレで外はサクッと、中はふっくら 当店のタレはすべて自家製！試行錯誤を重ねた、まさに「かわすい秘伝のタレ」。焼きあげる際には用途に応じて3種類のタレを使いわけ、食べる時に使う添付のタレは、ご飯によく合うように仕上げています！当店のタレは和食・居酒屋さんなどの飲食店様にも繰り返しお買い求めいただくほど大変ご好評いただいております！ 大切な方への贈り物に。 父の日ギフトや、お中元・夏ギフトとして毎年ご好評をいただいており、誕生日や内祝い、還暦祝いや敬老の日ギフトなど、さまざまなお祝いシーンでも選ばれています。