モンドセレクション金賞受賞！国産うなぎ蒲焼き鰻 うなぎ 蒲焼 蒲焼き 国産

商品区分 大五セレクションプレミアム大五のうなぎ 名称 長蒲焼(小)5尾 原材料 うなぎ（国産・ニホンウナギ）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤（加工でん粉） 使用するアレルギー物質（27品目中） 小麦・大豆 内容量 1パック約100g×5尾タレ・山椒小袋5袋 賞味期限 商品に記載されております。 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください 商品説明 ・うなぎはコラーゲンが多いため加熱するほど柔らかくなるのですが、焼き時間を長くすればコゲが発生し、蒸しを長くすると美味しさも落ちてしまいます。やわらか長蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 うなぎが苦手な方からでも、「やわらか〜い」と好評をいただいています。 特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。長蒲焼(小)5尾セット 鰻 うなぎ 蒲焼き 蒲焼 国産