価格:16,700円(税込)
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販売店舗:いいものだけを 大五うなぎ工房
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商品区分 大五セレクションプレミアム大五のうなぎ 名称
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【化粧箱付】 やわらか長蒲焼6尾セット 原材料 うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉) 使用するアレルギー物質(27品目中) 小麦・大豆 内容量 1尾120g×6尾タレ・山椒小袋付 6袋
【化粧箱付】 賞味期限 商品に記載されております。 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください 商品説明 ・うなぎはコラーゲンが多いため加熱するほど柔らかくなるのですが、焼き時間を長くすればコゲが発生し、蒸しを長くすると美味しさも落ちてしまいます。やわらか長蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。 箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。 うなぎが苦手な方からでも、「やわらか〜い」と好評をいただいています。 特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。やわらか長蒲焼6尾セット うなぎ 鰻 国産 蒲焼き 蒲焼