国際的な食肉加工品コンテスト(IFFA)で銀賞を受賞したコンビーフ
「スモークハウスファイン」は、本場ドイツでの修業経験と国際コンテストで多数の受賞歴を持つ片平琢朗さんが率いるブランドです。 こちらのコンビーフには日本三大和牛の一つ米沢牛が使用されています。すね肉を丁寧に煮込み、ドイツの香辛料を使用して仕上げたこのコンビーフは、まるでユッケを食べているかのような食感と、口の中に広がる牛肉の旨みに感嘆の声が上がります。 ドイツで開催される国際的な食肉加工品コンテスト(IFFA)で銀賞を受賞。米沢牛の特長である、まろやかなコク、上品な脂の旨みが見事なバランスで調和しています。 これをサンドイッチに挟んだり、バゲットにつけて楽しむことはもちろん、白いご飯にも絶妙に合います。ぜひ、その素晴らしい相性をお試しください。便利な小分けパッケージになっているのも嬉しい。 ○名称:コンビーフ ○内容量:50g×5パック ○原材料名:牛肉(米沢牛)、香辛料、食塩、ゼラチン、グルタミン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存 ○賞味期限:冷凍180日 ○熨斗:可 ○名入れ:不可 ○包装:可 ○手提げ:可 ○備考:解凍後、焼かずにほぐしてごはんやバケットにのせるだけ。 ○販売者: