秩父特産麦麹田舎味噌と甘口米糀味噌をあわせたことで、奥深い味わいの実現できました。青唐辛子のさわやかな辛さがアクセントになっている一品です。
こちらの商品の特徴 唐辛子(とうがらし)は、成熟するつれて色が青→黄色→オレンジへと変化し、最後は赤色となります。熟すにつれて、辛み成分である「カプサイシン」が増加します。 辛めの秩父特産麦麹田舎味噌(むぎこうじいなかみそ)と、甘口の米糀味噌(こめこうじみそ)をあわせたことで、奥深い味わいの実現できました。まだ辛味の少ない青唐辛子のさわやかな辛さがアクセントになっている一品です。ご飯のお供にどうぞ! 内容量:200g 実食の感想! 辛さのレベルには個人差はありますが、辛さは五段階評価のレベル1.5(マイルド+アルファ)のお惣菜です。青唐辛子のさわやかな辛さをぜひ一度、トライしてみてください。 青唐辛子味噌 品名 惣菜(そうざい) 原材料名 味噌(国内製造)、砂糖、きゅうり、青とうがらし、しょうゆ、米こうじ、水あめ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 200g 保存法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫(10度C以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 注意事項 本製品製造工場では乳成分・えび・落花生・卵を含む製品を生産しています。 販売者 (有)新井武平商店埼玉県秩父郡皆野町大字皆野1120-2 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 199Kcal 5.4g 1.3g 44.7g 5.6g
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