製パン・製菓に適した北海道産米の米粉です。【グルテンフリー 上新粉 米粉パン 菓子】

bakerista 米粉（北海道産） 原材料表示 名称 米粉（北海道産） 原材料名 うるち米（北海道） 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 注意事項 原材料が「きらら397」から「北海道産」へ変更になりました。（2023年8月） 配送温度帯 常温製パンに適した米粉 ベーカリスタ 米粉（北海道産） 製パンに適した北海道産の米粉 うるち米の中でもアミロースが高いので製パン・製菓に適しております。製パンには、小麦粉2～3割を置き換えての使用がおすすめです。