☆福岡県糸島の国産めんま使用

ピリッと痺れる辛さ、後引く旨みがクセになる味わい福岡県糸島産の国産めんまを使用しています。ピリッと痺れる辛さ、後引く旨みがクセになる味わい。国産の安全・安心・美味しい「めんま」を作っています日本市場の99％が中国や台湾などの外国産のなか、貴重な1％の国産めんま。竹の伐採から加工まで自社製造のため、安心安全で特有の臭みがない一品です。すべてひとつひとつ丁寧に手作業で行っております。竹林の整備から伐採、めんまの開発製造まで一貫して行うことで、竹の有効活用を試みています。
【お召し上がり方】めんまの召し上がりかたはいろいろ。まずはそのままで食感と香りをお楽しみください。ご飯のおかずや、ビールのお供にもバッチリです！ラーメンはもちろん、そばや豆腐に添えればお料理がランクアップ。また、食感を残して炒めたり餡に入れたりと多彩なアレンジが楽しめます。
※まれに短い黒っぽい繊維状のものがふくまれている場合がございますが、これは原材料である竹の皮の一部です。品質に問題はございません。
※めんまの表面や漬け汁に白いものが見られることがありますが、チロシン（アミノ酸の一種）で人体に害はありません。<リニューアル情報：2025年3月>パッケージ並びに原材料の一部が変更になります。在庫切り替わり次第変更の為、新旧の商品が混在する場合がございます。商品詳細商品番号et0694-4原材料たけのこ（国産）、醤油、砂糖、みりん、食用植物油脂、ラー油、ごま油、梅酢加工製品、にんにく、生姜、かつお節エキス、昆布エキス、花椒、 唐辛子 、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量100g×4個セット栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：95kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：2.0g、炭水化物：15.2g、食塩相当量：2.0g賞味期限製造日より180日保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後冷蔵保存の上、なるべく早くお召し上がりください。販売元株式会社竹次郎広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
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