ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 モエ・エ・シャンドン Moet et Chandon

「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ世界的ブランドへ成長モエ・エ・シャンドンは1743年にクロード・モエによって創立され、270年以上にわたりシャンパーニュ地方を代表する最高級メゾンとして君臨しています。 3代目当主ジャン・レミー・モエの時代に「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ、ワイン造りの技術改良やセラーの拡張、自社畑の購入を行うなどの改革を実行した事で品質が向上し、たちまち世界的なシャンパーニュ・ブランドに成長しました。伝統に裏打ちされた卓越したワイン造りの技術と革新的なアイディア志向は現在へと受け継がれ世界中で高く評価されています。 もっと自由にシャンパンを楽しむというスタイルを追求した、氷を浮かべて楽しむシャンパン「アイス・アンペリアル」の開発や、2012年にはブランドアンバサダーとして世界的テニスプレーヤーのロジャー・フェデラー氏を迎えるなど、ワインの世界に多くのトレンドを生み出しています。 広大な畑と恵まれたテロワールの多様性が生む品質モエ・エ・シャンドンの高い品質は、シャンパーニュ地方でも最も大きな敷地面積を誇るブドウ畑で栽培されたブドウによって生まれます。 1,150ヘクタールもの白亜質の豊かな土壌。その50%はグラン・クリュ（特級畑）、そして25%はプルミエ・クリュ（1級畑）に格付けされています。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、セザンヌ、そしてオーブにある323の畑のうち、約200の畑で収穫される極上のブドウだけを使用しています。 このテロワールが重なり合って生まれた多様性こそが最適なブドウ選びを可能にし、モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュの安定した高い品質とスタイルを保持しているのです。 モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム選び抜かれた9名からなる醸造家チームを率いるのが、醸造最高責任者であるブノワ・ゴエズ氏です。 ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのスタイルと合致していた事から、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズ氏は語ります。 毎年2万種類ものテイスティングを行うモエ・エ・シャンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが、メゾンのエレガントで芳醇なスタイルと高いクオリティを守り続けています。 成功と祝福のシンボル創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けるモエ・エ・シャンドン。フランス国王、ルイ15世の寵妃であり当時の政治や文化に多大な影響を及ぼしたと言われるポンパドゥール夫人。そして、皇帝ナポレオンも戦いの前後には遠征の無事を祈り、勝利の祝杯をあげたと言われています。 現在カーレースの表彰台でお馴染みのシャンパンファイトも、1967年に行われたル・マン24時間耐久レースで優勝したドライバーが、歓喜のあまりモエ・エ・シャンドンのボトルを振ってゲストにシャンパンを吹きかけたことがはじまりです。 また、世界中の華やかなパーティーを明るく照らす、きらめく泡が流れ落ちるシャンパンピラミッドもモエ・エ・シャンドンによって考案されました。 ITEM INFORMATION 生き生きとした果実味! MOET & CHANDONROSE IMPÉRIAL モエ エ シャンドンロゼ アンペリアル 厳選されたピノ・ノワールを主に造られたロゼシャンパーニュ! Tasting Note 赤みがかったピンク色。野いちごや胡椒などの表現豊かな香り!フレッシュな口当たり!! 生き生きとした果実味がはっきり感じられます。喉越しは柔らかく、爽やかでしな やかな後味です。 サーモンのマリネやラタトゥイユなどとよく合います。チーズはモッツァレラや羊のチーズなどとの相性は抜群。上質なビーフジャーキーとも! 果実味に富んだ豊かな風味と、力強いあじわいのバランスの取れた、非常に希少 なシャンパーニュです。 ラベルの愛らしいピンクもモエ・ロゼならでは! 商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量750ml