ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗

タイプロゼ　辛口 生産者(グザヴィエ (5代目アレクシス・アナイス家) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグザヴィエ(アレクシス)・ルコント・シャンパーニュ・“セクレ・ド・ファム”(女性の秘密)・ロゼ・ブリュット・R.M.生産者元詰(グザヴィエ(5代目アレクシス・アナイス家))(2015年VT50％＆リザーヴワイン50％)蔵出し限定作品・最低3年間熟成・ドサージュ：8g/L・AOCロゼ・シャンパーニュ XAVIER LECONTE Champagne SECRET DE FEMME Brut Rose (R.M) AOC Rose Champagne 希少！高級R.M(生産者元詰)ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！本格派アッサンブラージュ・ロゼ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！ゴーミヨ誌でこのロゼが掲載の快挙！ソムリエ・インターナショナル大注目！アシェット・ガイド誌2014年版でもシャンパーニュ“キュヴェ・プレスティージュ”が掲載！「デュセール・ジルベール誌」2014年でも2es Grands vins classesに格付！そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行！日本では、ほとんど入手できない究極シャンパーニュ！！日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト！！ ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ！！です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)！(2013年から息子のアレクシスがアレクシス・ルコントの名で彼自身のイメージに沿ったシャンパンをリリース！ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2026年版で★★Wスターを獲得！) 彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」！このアッサンブラージュ・ロゼ“セクレ・ド・ファム”(女性の秘密)はトロワシー村およびドルマン村の粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノ・ムニエ65％にピノ・ノワール30％、シャルドネ5％の白ワインと赤ワインの繊細な組み合わせから生まれます。ブレンドはムニエ 75%、ピノ・ノワール 20%、シャルドネ 5%で醸造：白ワインはステンレスタンクで醸造。赤ワインは10日間のマセレーションを行い、その後オーク樽で1年間熟成。収穫：2015年の単一年産100%のヴィンテージ100%を50%およびリザーブワインの50%(大きなオーバル樽(oval barrels)から)澱と共に熟成：最低3年間ドサージュ：8 g/L 外観：サーモン色のニュアンスを帯びたチェリーレッドの色合い。香り：赤い果実(ワイルドストロベリー、赤スグリ)と黄の果実(桃)の香りの調和。味わい：フレッシュなアタックと素晴らしい複雑さ。赤い果実：ラズベリー、ブラックベリー、スグリ。ペアリング：このキュヴェは、アペリティフ、デザート(ストロベリータルト)、チーズと一緒に供することができます。 チェリーやカシスなどの熟した赤い果実のアロマたっぷりの繊細で芳醇な味わいのゴージャスな辛口・ロゼ・シャンパーニュが、もちろん輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成！のまさにドメーヌ蔵出し作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のトロワシィ＝ブキニィ村に長く続くRMで、2009年以降、5代目アレクシ・アナイスを中心に栽培とシャンパン造りを行っています。 彼は、ボーヌ、サンテミリオン、アルザスの醸造ラボに勤務していたプロのエノログです。アルザスではビオディナミの指導も行っており、「グザヴィエ・ルコント」も2013年から、醸造にビオディナミの手法を採り入れはじめました。 所有面積は10.5ha。畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。栽培は厳格なリュット・レゾネ栽培です。商品によって一部をバリックで発酵・熟成し、ヴァン・ド・レゼルヴはすべてフードル（25HLと40HLの大樽）で貯蔵しています。 販売先はすべてフランスを中心とするEU各国およびスイスで、個人のシャンパン愛好家が80%、レストランやワインショップが20%です。 日本でも有名な、1992年度世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリストされています。 「シャンパンは香りが命だと思います。それぞれの品種の香りを大切にし、心を込めて造っています」（アレクシ）ガイドや受賞歴は、生産者のサイトが詳しいです。「ギド・アシェット」、「ソムリエ・インターナショナル」、「デュセール・ジルベール」等に掲載実績があります。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ 75%、ピノ・ノワール 20%、シャルドネ 5%
■発酵・熟成：オーク樽で1年間熟成
■平均樹齢：25年
■土壌：粘土石灰質土壌
■ドサージュ：8 g/L 外観：サーモン色のニュアンスを帯びたチェリーレッドの色合い。香り：赤い果実(ワイルドストロベリー、赤スグリ)と黄の果実(桃)の香りの調和。味わい：フレッシュなアタックと素晴らしい複雑さ。赤い果実：ラズベリー、ブラックベリー、スグリ。ペアリング：このキュヴェは、アペリティフ、デザート(ストロベリータルト)、チーズと一緒に供することができます。 チェリーやカシスなどの熟した赤い果実のアロマたっぷりの繊細で芳醇な味わいのゴージャスな辛口・ロゼ・シャンパーニュが、もちろん輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成！のまさにドメーヌ蔵出し作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！