可愛いリサとガスパールがラベルを飾るヌーヴォー。

　GASPARD ET LISA Beaujolais Nouveau リサとガスパール ／ボージョレー・ヌーヴォー 色ロゼワイン 新酒 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ボージョレ 品種ガメイ100% 生産者：ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ ボージョレ南部の、花崗岩質・砂質・粘土石灰土壌の畑より 平均樹齢40年 ヴィエイユ・ヴィーニュ 直接圧搾法 可愛いリサとガスパールがラベルを飾るヌーヴォーです。 フランス、パリ生まれの絵本から誕生した人気キャラクター「リサとガスパール」。 とくべつ仲良しなふたりは、遊びもいたずらもいつもいっしょです。 今年は最新シリーズ「PARIS」より、とびきりキュートなふたりの姿がラベルにあしらわれました。 絵本にも登場するパリの名所をふたりとともに巡りながら家族や友人、恋人など、大好きな人と「Santé（乾杯）！」 ボジョレ ヌーボーについて 　ボジョレー ヌーボー は、フランスワインの中でも最も世界的に有名なワインの1つで、2本に1本は輸出されています。現在は日本がその海外市場のトップになっています。 　そもそも昔は、プレスをしたばかりのこのワインを、ぶどうを収穫してくれた人に配っていました。 中世では、その早い時期での販売が優遇されたため、ワインの保存に関わる問題はありませんでした。その後も、リヨンのビストロがぶどう畑から最良のワインを選び、その年のワインを飲むという考えを守り続けました。 　ボジョレーヌーボーはこのように、単なるマーケティング上のものではないのです。また遊び心のある、あらゆる人に人気のあるガメイ種を使っています。 　ぶどうを丸ごとマセラシオンする方法により、黒い果実（ブラックベリー、カシス）などの豊かな果実のアロマをすぐに引き出すことができます。11月の第3木曜日から発売が許可されています。 ガメイ(Gamay)について ガメイ種はガメイ・ボジョレー種とも呼ばれ、この品種とその地域を切り離すこと ができないことをはっきりと示しています。世界で生産されているガメイ種のうち60％がボジョレー地方で栽培されており、その痩せた酸性の花崗岩質土壌か らは優れた味わい表現を作り出すワインが生産されます。またブルゴーニュ地方やロワール河流域地方でも栽培しており、北部の気候がこの品種に適していると されています。フルーティーでフレッシュなアロマは、ブラックベリーやさくらんぼ、イチゴ、西洋スグリといったように幅広く、茶目っ気のある魅力的なワイ ンとして特徴付けます。軽いタンニンはそのフルーツ感を強く出すと同時に、わずかな酸味によって強調付けられ、毎日の食卓で冷やして おいしく飲んでいただけるワインとなっています。ボジョレー・ヌーボーはこのように冷やすことで特においしく飲め、喜びと祝いのワインとして造られています。
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