ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。 経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。 フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。 世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。 1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。 1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。 2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。また、その味わいも現代に合う味わいに変更。 現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。 “信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。 ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。 2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。 醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。 ITEM INFORMATION オーガニック認証のブドウを使用 赤果実のフレッシュな香りに溢れる フードフレンドリーなロゼワイン MOUTON CADET ROSE ORGANIC ムートン カデ ロゼ オーガニック ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。 ムートン・カデ・ロゼ・オーガニックは、ムートン・カデ・シリーズの中でもオーガニック認証を受けた契約栽培農家のブドウのみを使用して造る、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれたワインです。 赤果実のフレッシュなアロマと共に、力強くジューシーな味わいをお楽しみいただけます。野菜料理や魚料理、あらゆる前菜と好相性のフードフレンドリーな1本です。
※こちらの商品はフロントラベルに複数のパターンがあるため、ボトルによってデザインが異なります。 Tasting Note 綺麗な淡いピンク色。 ラズベリーとスグリの香りが広がり、空気とふれることで魅力的なピンクグレープフルーツのノートとエキゾチックフルーツの繊細なタッチが感じられます。 ジューシーな果実味にミネラル感のあるフィニッシュへと続きます。 商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2024年 品　種メルロー100% テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩、シルト土壌 提供温度6-8℃