ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロワイナリー」のプレミアムワインで、土地この気候・土壌(テロワール)にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長。 2015年2月の全米発売から1年の速さで米国内販売数量トップ100プランドにランクイン(IMPACTDatabankUSWINEMARKET2016Edition)するなど、注目を集めているブランドです。 「ダークホース」とはもともとは競馬の用語。 予想外の活躍をしそうな馬のことで、それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を現すようになりました。 「ダークホース・ワイン」も予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在という意味を込めてダークホースと名乗っています。 「ダークホースワイン」の造り手はベス・リストン。 彼女は型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けています。 通常ワインは自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をプレンドしてワインをつられるが、ダークホースはその常識やルールを超え、理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びプレンドしているのです。 ベス・リストンの願いは「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの人に楽しんでもらいたいということ。 その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 優良品質のブドウのみをブレンド 多様な品種の特長が楽しめる 濃い旨の代表格と言える赤ワイン DARK HORSE RED BLEND ダークホース レッド ブレンド 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ・ワイナリー」のプレミアムワイン。 土地の気候・土壌（テロワール）にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長です。 商品名には「常識破りで予想外なことに挑戦し続けたい」というつくり手の意思が込められており、パッケージにも「ダークホース」の顔をイメージしたアイコンをあしらっています。 ダークホース・レッド・ブレンドは、カリフォルニアの400を超えるブドウ農家から、最適な熟度に達した優良品質のブドウのみを選定してブレンドしています。 Tasting Note 黒い果実やカラメルのような香り、しっかりとしたタンニン。 甘さを感じさせる濃縮した果実味が広がり、多品種ブレンドならではの、飲み始めから終わりまで、時の経過で変化する味わいが堪能できる濃い旨の代表格と言えるワインに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者ダークホース 生産地アメリカ/カリフォルニア 品　種複数のブドウ品種をブレンド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理豚カツ、唐揚げ、ステーキ、ピザ、餃子、焼豚