ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞

変化に富んだチリ最大の産地 1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。 この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。 海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。 この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。 ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン 葡萄は全て接木していないフランスからのものです。 テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。 その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。 ITEM INFORMATION 厚みのあるリッチな飲み口 複雑な味わいと豊かな余韻が続く 贅を尽くした上級赤ワイン TERRANOBLEAZARA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA テラノブレ アサラ カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ アサラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レセルバは、収量を抑えた上質なブドウから造られるテラノブレの上級赤ワイン。 コルチャグアヴァレーのロス・カクトゥスとロス・リンゲスに位置する畑のブドウを使用しています。 ロス・カクトゥスは標高220mにあり、海から約40キロ離れた有機物の少ない砂ローム質と花崗岩質土壌。ロス・リンゲスは標高370mにあり、有機物を多く含む粘土質土壌が特徴です。 自然に優しいサステイナブル農法が採用され、3月中～下旬に手摘みで丁寧に収穫されます。 Tasting Note 新鮮な赤い果実の風味にふくよかで厚みのあるリッチな飲み口、カシスやバニラの香りが広がる豊かな果実味が魅力です。 口当たりはしっかりとしていて、ベルベットのようなタンニンが複雑な味わいと豊かな余韻を演出します。 まさしく贅を尽くしたテラノブレの最高峰です。
■デスコルチャドス2022/91点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者テラノブレ 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂ローム質、花崗岩質、粘土質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵後、2/3はフレンチオーク（一部は新樽）、1/3はフードル（大樽）でマロラクティック発酵と12ヶ月熟成。最低半年間の瓶内熟成。 提供温度16-18℃