ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
1958年に、ロジャー・ブエイによって設立された家族経営のワインメーカーです。ロジャーはメドック出身のブドウ栽培者。周囲の熱心なワイン生産者達と強い絆を築きながら現在のメゾンの基礎を確立しました。 現在は3代目となるパトリック・ブエイが経営を主導。ボルドーの北、サンテミリオンとメドックの中間に位置する2万5000平方メートルを超える敷地に、オフィス、ワイナリー、貯蔵庫などを構えています。 ボルドーワインに特化し、ワイン供給からボトリングまで一括して担当。ワインの供給に欠かせないブドウ栽培者、シャトーなど100以上のパートナーと契約しており、年間2000万本以上という莫大な生産量を誇っています。フランスのほぼ全てのチェーン店へ商品を供給しているほか、世界60カ国にそれぞれの国の市場と文化に合わせたワインを供給。フランス国内と輸出を合わせた売り上げでは、ボルドーでトップ5に入っています。 また、世界的に有名な醸造学者、ミッシェル・ロランのマネージメントとニコラス・メイランの技術援助を受けるなど、常に高品質のワインを生産するための体制強化にも努めています。 メゾン・ブエイのワインは、IFS(International Food Standard)とBRC(British Retailer Consortium)に最高レベルで認可を受けており、ワインのトレーサビリティと安全性においても高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION どんな料理にも合わせやすい 味のバランス抜群のA.O.Cボルドー maison bouey LES MURAILLES ROUGE メゾン ブエイ レ ミュレイユ ルージュ 発売から10年以上、変わらぬ人気を誇るロングセラー・ボルドーワイン。 人気の秘密は、コストパフォーマンスの高さ。手頃な価格と親しみやすい味わいで、多くの人々に愛飲されています。 Tasting Note アンズやプラムの甘酸っぱい香りの中に、青ピーマンや黒こしょうの香りが感じられます。 柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンの渋みとのバランスも良く、いろんな料理に合わせやすいのも魅力。 牛ロースのレアカツレツやペッパーステーキ、ビーフシチューといった肉料理、香辛料を効かせた料理との相性も抜群です。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ブエイ 生産地フランス/ボルドー 生産年2023年 品 種メルロ―80%、カベルネ・フラン20% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml
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