スパイシーな料理と合わせたいオーガニックキャンティ
明るいルビー赤。チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの小さな完熟ベリーの香りが広がります。スミレのようなフローラルな香りも。豊かな果実味があり、酸とタンニンとのバランスの取れた伝統的なキアンティの味わいです。セメントタンクで10カ月熟成ののち、瓶内で3か月熟成させます。パスタ、肉、チーズ、サラミ類といった典型的なイタリア料理だけでなく、フュージョン料理や豆腐をベースにした中華料理、ヴィンダルーやタンドリーチキンなどのインド料理といった外国料理とも好相性です。 ◆SO2含有量◆ 63mg/L ◆海外認証◆ EUリーフ ICEA英字表記Chianti Supriore D.O.C.G生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ ファットリア・デル・コーレ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2トレクアンダタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ内容量(ml)750赤ワイン
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