土着品種、100%新樽熟成生産者のこだわりが詰まった1本
「ペニンガイド2019」で90点少しだけ樽をかけた若いタイプのワインで、ティントレラは若いと強すぎるため、30%モナストレルをブレンドして、丸さを出しています。畑の面積は60ha、標高700m-1,000mに位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は25年以上、収穫は手摘みで行ないます。発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵します。熟成はフレンチオークの新樽で4ヶ月行います。ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。深いチェリーレッド。熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。口当たりはフレッシュで、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。長くスムーズなフィニッシュです。ラヤは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をラベルにしました。 商品名Laya ヴィンテージ最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地スペイン/カスティーリャ・イ・レオン 格付DOアルマンサ 生産者ボデガス アタラヤ タイプ赤/辛口 アルコール度数- 葡萄品種ガルナッチャ ティントレラ70%、モナストレル30% 容量(ml)750ml l赤l l単品l l辛口l lスペインl l750mll
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