宇治抹茶を使用した本格的な抹茶チョコとホワイトのマーブル!
商品説明 食べるたびに味わいが違う。豊かな香りが魅力の抹茶チョコレートと、クリーミーなホワイトチョコレートが見るのも美しいマーブル状になりました。 抹茶独自の苦味と、苦味のないクリーミーな口どけのホワイトが混ざり合い、より濃厚でうっとりしてしまうほどの味わいに仕上がりました。 クーベルチュールチョコレートの最大の特徴は、一般のチョコレートでは味わえないその口どけにあります。その口どけの元となっているのが、チョコレートの原材料であるカカオバターです。 国内の一般的なチョコレートは、このカカオバターの代わりに食物性油脂を使用していることがほとんどです。国際基準のクーベルチュールチョコレートは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など規定があります。チュべ・ド・ショコラの割れチョコは、このCODEX国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートのみを使用しています。 名称 チョコレート 原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、抹茶、ホエイパウダー、無水乳脂肪、デキストリン/乳化剤、香料 内容量 500g 賞味期限 製造日から7ヶ月 保存方法 高温・直射日光を避け涼しい場所にて保存 加工者 株式会社蒲屋忠兵衛商店 DSL物流センター 大阪府大阪市中央区大手通2-2-6 販売者 株式会社 蒲屋忠兵衛商店 大阪府大阪市中央区船越町1-3-3 出荷方法 夏期:冷蔵出荷/冬季:メール便出荷 アレルギー表示 乳・大豆 原産国 国内製造 栄養成分表示 100gあたり 熱量565kcal、タンパク質5.7g、脂質35g、炭水化物56.8g、食塩相当量0.2g