価格:8,569円(税込)
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レビュー:78
おすすめ度:
販売店舗:Shop O・S

パン作りを応援☆☆オーダーメードでご希望のサイズをお届けいたします♪
サイズ オーダーメイド(角天板) 板 厚 0.8mm 材 質 銅(C1100P) カットサービス カットサービス 工賃 備 考 銅板のサイズは注文時の備考欄にご記入下さい!
※こちらの商品はメーカー付属の天板の淵の内側部分に敷いて使用するタイプのものです。天板単独での使用はできません。2008年発売以来、シリーズ累計21,000枚突破!大人気商品パン作りの最強アイテムです。金属専門の当店が自信を持っておススメします。
■クープが思い通りに開かない方・・・
■パンの焼き上がりに満足できない方・・・
■理想のパンを目指して挑戦している方・・・
■下火が弱い、焼きムラがひどいと悩んでいる方・・・
■パン屋さんに並んでいる様なパンに憧れている方・・・
■家庭用オーブンでのパン焼きに限界を感じている方・・・ 銅は表面が赤褐色の金属で、私たちの身近なものにもたくさん使われています。 銅には、熱伝導率が良いという特性があります。 簡単に言うと、熱を良く通す金属なんです。 そこでこの『パンをサクッと焼く魔法の銅板』を使うと どうなるの・・・? パン生地の下に引かれた銅板が、熱をパン生地へと効率良く 下から伝えていきます。 いわゆる下火が効いている状態になるんですね。 底の焼きが足りないからと、ただ温度を上げてしまうと、 今度は上面が焦げてしまいます。 パン生地を下から温めるお手伝いをしています。 そして温度がしっかりとパン生地に伝わることで、美味しいパンが出来上がるんです!! つまり温度がしっかりとパン生地に伝わることで、 クープの開きも改善され、美味しいパンが出来上がるんです!!
※「クープ」とは、フランスパンの亀裂のことで、大きく均一に開くのが内層にも良いとされています ・パンを直接製品の上に載せるのではなく、オーブンシートを敷いてお使いになることをお勧めします。 ・もし焦げてしまうようなことがありましたら、温度を少し下げて焼いてみてください。 底の焼き色があまく、焼きが足りないと不満を持っている方は、ぜひお試しください。 きっと満足していただけるはずです。 『パンをサクッと焼く魔法の銅板』を使って、美味しいパンをたくさん作って、たくさん食べてみてくださいね。 従来は0.3mmでしたが薄いので取り扱いに心配という声に応える為、現在は厚みを0.8mmに変更しました。
■使用時に手など切らないように、または熱した後はすぐには銅板に触らないでください。 やけどする恐れがあります。製品の取り扱いには十分注意してください。
■製品はオーブン使用時のみお使いください。
■電子レンジでのご使用は、絶対におやめください。 機械の故障の原因となります。
■使用法の誤りによる、機械の故障につきましては責任を負いかねます。
■使用後、銅板が変色することがありますが、品質には問題ありませんので安心してお使いください
※こちらの商品は一般家庭用オーブンが対象となります。 国内メーカー横幅43cm5mm以上または奥行き36cm5mm以上のオーブン は業務用となりますので1,080円(税込み)の追加料金が掛かります。 予めご了承ください。 海外メーカーの家庭用オーブンでも国内サイズを基準とさせて頂きますの で横幅43cm5mm以上50cm0mmまでのオーブンは業務用の範囲とさせて 頂きます。 横幅50cm0mmを超える機種につきましては耐久性の問題もありますので 事前にお問い合わせください。