製菓製パン 手作り 業務用

概要 特徴ガーナ産のカカオとヨーロッパ産クリームを贅沢に使用したハイカカオのガナッシュクリームです。無着色でカカオの自然な色合いを生かしたコクの深いアイテムです。使用上の注意乳製品を多く使用しているため、若干の熱変性物が生じる事があります。まれに分離することがありますが、品質には問題がありません。攪拌してお使いください。衝撃により容器にピンホールが生じ中身が変質することがあります。ていねいに取り扱ってください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料
【原材料】ショ糖型液糖、植物油脂(パーム核油、パーム油、ひまわり油、シア脂)、カカオマス、クリーム、全粉乳、チョコレート、脱脂粉乳
【添加物】乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、増粘多糖類 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…339kcal脂質…27.4gたんぱく質…3.4g炭水化物…19.7g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　
※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。