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商品について 今話題の天然L-DOPA!農薬0ゼロ、肥料0ゼロ!「自然栽培ムクナ豆の焙煎済みパウダー」
【100g】〜国産(沖縄産) クセのないオイシサ(販売中の自然栽培きなこの味に似た食べやすい味です) きなこと同じ用途でご利用いただけます。そのままでもオイシイ! 焙煎済みパウダー/酸化防止用専用パッケージ/国産(沖縄産)/天然L-DOPA
※開封後はパッケージのチャックを閉じて保存できます インド原産のムクナ豆は、インド伝承医学アーユルヴェーダでは「元気になる豆」として重要な薬用植物とされています。かつての日本では「はっしょうまめ」という名前で栽培されていたことがありますが、茹でると黒い水分が出ることや、とても固くて調理しずらいなどの理由で、現在ではほとんど栽培されていません。絶滅に近い幻の植物でした。しかし、最近になって、この植物がもっているアレロパシー(植物が本来持っている化学物質による多の植物や昆虫、微生物の抑制あるいは促進作用、他感作用ともいう)が強い植物として注目を浴びることとなりました。そして、何よりも注目されているのが、ドーパミンの素となる「L-DOPA」が乾燥重量で約5%以上も含まれていること。同じ豆類でも大豆やそら豆にはL-DOPAはほとんど含まれておらず、このムクナ豆だけが天然のL-DOPAを多く含んでいます。ムクナ豆を食べると、L-DOPAが腸から吸収されて、体内で神経伝達物質ドーパミンの素になります。ドーパミンは快楽を感じる脳内物質で、運動調節、ホルモン調節、やるき(意欲)などに関わっています。こうした理由で現在様々な分野で注目の植物です。農薬0ゼロ、肥料0ゼロの国産自然栽培、安心の生産者、品質を維持したまま生産量の確保、ムクナ豆からL-DOPAを最大抽出させるため加熱として100度以上の「焙煎」、酸化による成分変化を避けるため「酸化防止用の袋のチョイス」、おいしい味の探求など、様々なトライを重ねて、開発に6年もかかりました(2015年より)。 その効果もあって美味しくて(クセの無い、自然栽培きなこのような味)、安心なムクナ豆焙煎パウダーになりました。 産地 沖縄県 内容量 100g キーワード 自然栽培　無農薬　無肥料　無除草剤　一等米　特A 送料無料 ビーガン　ヴィーガン マクロビ ベジタリアン 動物性肥料不使用 動物性フリー 年末年始 おせち料理 グルメ プレゼント 贈り物 お土産 自宅用 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑 残暑お伺 敬老の日 寒中お見舞 寒中見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御見舞 お見舞い 退院祝い 全宮参り御祝 志 進物 おくりもの 60歳 還暦 （ かんれき ） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 （ かこう ） 70歳 古希 77歳 喜寿 80歳 傘寿 88歳 米寿 90歳 卒寿 99歳 白寿 100歳 紀寿 百寿 108歳 茶寿 111歳 皇寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 七五三 753 初節句御祝 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お悔やみ お悔み おくやみ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 送別会 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 お土産 おみやげ ゴールデンウィーク GW 帰省土産お花見 花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 夏ギフト 冬ギフト おつまみ つまみ バーベキュー BBQ 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お見舞い御礼 お見舞御礼 感謝 ありがとう 人気 スーパーセール ハミングバード 熨斗（ のし ） 有機 JAS 認証 取得 オーガニック マカ 亜鉛 サプリ サプリメント 男性 亜鉛 無添加 プロテイン ノコギリヤシ 女性強い生命力を感じさせる自然栽培のムクナ豆綺麗な紫のお花をつけます植物のエネルギーが実に充填されます真っ黒になるまで完熟させます収穫後乾燥した状態のムクナ豆綺麗に実を取り出しました 写真で見る自然栽培の特徴 当店の定める自然栽培の定義についてはこちら。 他の栽培との違い早見表お米と野菜の新常識！！ 自然栽培歴40年超えの巨匠が語る「自然栽培」