【鰹節/削り節】だし抽出専用の焼津産かつお節のけずり節！業務用/家庭用のだし取り・トッピングに使えるかつお節

花かつお（鰹節）500g入りの解説 だし取りに最適な鰹節を削った花かつおです。 焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。 当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。 金色に輝くダシが自慢です。たっぷり500g入りなので、飲食店様等の業務用に最適です。 だし用にはもちろんのこと、おでんやお好み焼きの上に振り掛ければ湯気で踊る姿をお楽しみ頂けます。
※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。 花かつお（鰹節）500g入りの詳細  品名   花かつお（かつお削りぶし）  原材料  かつおのふし（焼津産）  密封の方法  不活性ガス充填・気密容器入れ  内容量  500g  賞味期限  製造後1年  保存方法  直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召  し上がりください。  加工地  静岡県焼津市（国産/静岡県産/焼津産）  商品分類  鰹節（かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ  節/かつぶし/かつ節）  削り節（けずり節/削りぶし）  花鰹（花かつお/花カツオ/花がつお/花ガツオ）  節の種類  　 鰹枯節（かつおのかれふし/かれ節/枯ぶし/枯ふし）  ◎荒節（荒本節/荒亀節/鬼節/裸節）  　 生利節（土佐節）  用途  業務用・家庭用  かつおだし（鰹だし/鰹出汁/カツオだし/カツオダシ/合  わせだし/和風だし/和だし/魚介だし）  麺つゆ（ラーメン/つけ麺/蕎麦・そば/うどん）  汁物（お吸い物/味噌汁・みそ汁）  食塩無添加なので“猫のおやつ（ペットフード）”にも  配送  送料別