＼新潟県内の一部店舗のみ扱っている貴重なかんずり／ 3年熟成 　 そば そうめん 秋の味覚 秋刀魚 さんま お鍋 にもぴったり

商品説明 かんずり(寒造里)は、新潟県妙高市にて唐辛子を雪の上にさらした後、糀・柚子・塩と合わせて 3 年間熟成発酵させた香辛料です。 戦国時代より歴史があり、上杉謙信が常食とし、戦では兵糧の調味料としてかんずりを使用したとも伝えられています。 ちょっと試してみたい方におすすめの 1 本販売。 まとめ買いにはお得な 3 本セットもございます。 内容量 70g×3 本セット 原材料 唐辛子（国産）、糀、柚子、食塩 賞味期限 瓶に記載。概ねお届けから半年〜1 年前後 保存方法 常温 配送 常温便（冷凍商品と同梱の場合は冷凍便・冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵便） 納品書等金額の分かるものは入りません。 販売者 株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16
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