タレに漬け込み、丁寧に焼き上げました。

商品説明 名称 魚介類加工品 原材料名 鯖（ノルウェー産又はイギリス産）、食塩、魚醤、米発酵調味料 内容量 80g 賞味期限 製造日より365日（未開封） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください（開封後要冷蔵） 製造者 （株）あかふさ食品 宮城県気仙沼市浜町1-15-7 お問い合わせ先 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル：0120−537002 ご注意
※ビンはワレモノですので、取り扱いにご注意ください。
※製品には万全を期しておりますが、魚介類加工品のため、稀に小骨：皮・鱗が混入している場合がございますのでご注意ください。
※開封後は傷みやすいので冷蔵庫に入れ、清潔なスプーン等を用い、早めにお召し上がりください。
※賞味期限は未開封の日付です。 栄養成分表示 100g当たり （推定値） 熱量　264kcal、たんぱく質　20.4g、脂質　20.1g、炭水化物　0.4g、食塩相当量　3.8g
※鯖の産地は今年度の使用計画順によるものです。ゴロゴロほぐし　焼鯖 脂の乗った鯖を独自のタレと製法でゴロッと丁寧に仕上げました。ごはんのお供に、お酒のおつまみに、お茶漬けやおにぎりの具材などに、いつでもストックしておくと便利です。 1瓶にこんなに入ってます！ 鯖は骨がめんどうだし、ちょっと苦手だなぁ・・・、 久世福の「ゴロゴロほぐし焼鯖」はひと味違います！ その名の通り、丁寧に焼き上げた脂の乗った鯖をゴロッと“粗ほぐし”にしています。 瓶詰とは思えないほど、ひとつひとつが大きく、しっかりとした身は、噛むほどに旨味があふれ、ご飯が止まらないおいしさです。 焼鯖のひんやり冷や汁 ◆材料（2人分） ★風味豊かな万能だし…1包 水…400ml ごはん…300g ★ゴロゴロほぐし焼鯖…お好み量 きゅうり…1/2本 おくら…1本 みょうが…2ヶ 豆腐…150g 味噌…大さじ1強 すりごま…大さじ1 ◆作り方 鍋に水、風味豊かな万能だしを入れてだしをとり、粗熱が取れたら味噌を入れて溶かし冷蔵庫で冷やしておく。きゅうり、おくら、みょうがは輪切りにし、豆腐は1cmのさいの目切りにし、冷蔵庫で冷やしておく。（1）のだし汁に（2）、すりごま、ゴロゴロほぐし焼鯖を入れて混ぜ合わせ、ごはんにかけてどうぞ。