【当店オリジナル】大人気瓶詰シリーズ ワインや日本酒などのお酒に合うおつまみ洋風酒盗

Wine Do Robou（ワイン泥棒） 商品説明 焼津港で水揚げされた新鮮なカツオの内臓を熟成発酵させた『酒盗』に、ガーリックやハーブで香り付けし、エキストラバージンオリーブオイルでまろやかなコクを加えた、クレアテーブルオリジナル商品です。そのままワインのおつまみに、チーズや豆腐、野菜スティックなどにトッピングしたり、塩分調味料としてパスタやスープ、ソース類に入れるだけで深い旨味が加わります。スタッフのおすすめの食べ方は「たまごかけごはん」です。お醤油をかけるかわりに、Wine Do Robou（ワイン泥棒）を少しかけてみてください！ 内容量 70g 原材料 かつお内蔵（焼津産）、食塩、本みりん、オリーブオイル、醤油（小麦、大豆を含む）、にんにく、米糀、砂糖、バジル 生産国 日本 賞味期限 2024年8月4日 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は10度以下で保存してください。ワインとの相性抜群！洋風酒盗『Wine Do Robou(ワイン泥棒)』がふじのくに新商品セレクションで金賞を受賞！ふじのくに新商品セレクション」は、静岡県産の農林水産物を使用した商品を対象としたコンクールです。去年の『わさびとしらすの食べるオリーブオイル UMAMI OIL』に続き、今年も新商品の洋風酒盗『Wine Do Robou(ワイン泥棒)』が金賞を受賞致しました！焼津港で水揚げされたカツオの内臓を熟成発酵させた酒盗にガーリックやハーブで香り付けし、さらにエキストラバージンオリーブオイルでまろやかなコクを加えたクレアテーブルオリジナル商品です。オリーブオイル専門店がプロデュースした「酒盗」素材には徹底的にこだわりました！オリーブオイル専門店クレアテーブル契約農園の新鮮なエキストラバージンオリーブオイルをはじめ、杉井酒造(藤枝市)の純米本みりん「飛鳥山」、かど万米店の糀(藤枝市)、塩だけで長期熟成発酵したカネヤマ水産の酒盗(焼津市)など、高品質素材を使用して仕上げました。化学調味料・合成保存料などは一切使用しておりません。ワイン泥棒って何！？商品名「ワイン泥棒」とは、酒盗の語源といわれている「酒盗を食べると盗まれるように日本酒がなくなっていく」を、「酒盗を食べると盗まれるようにワインがなくなっていく」とフランス語風に英字で表現しています。今まで酒盗を知らなかった若い世代や、女子会の手土産にもそのままワインのおつまみに、チーズや豆腐、野菜スティックなどにトッピングしたり、塩分調味料としてパスタやスープ、ソース類に入れるだけで深い旨味が加わります。スタッフのおすすめの食べ方は「たまごかけごはん」です。お醤油をかけるかわりに、Wine Do Robou(ワイン泥棒)を少しかけてみてください！静岡県志太地域の伝統食材とエキストラバージンオリーブオイルのマリアージュによる新感覚の酒盗をお楽しみください！