月刊「STORY」で紹介 酒粕を使うことで日本酒と料理がお互いを引き立てる（マリアージュ）最適な味わいに仕上げました。 三浦酒造 豊盃酒粕使用

◆日本酒とマリアージュ 酒粕を使うことで日本酒と料理がお互いを引き立てる（マリアージュ）最適な味わいに仕上げました。 名　 称 帆立貝柱とウニのマヨネーズ風ソース和え 原材料名 魚介類[帆立貝柱（青森県陸奥湾産）、蒸ウニ]、食用植物油脂（大豆を含む）、酒粕、乾燥卵、醸造酢、砂糖、食塩、コーンスターチ、脱脂粉乳、マスタード/増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、香料抽出物、ウコン色素 内 容 量 70g×2 賞味期限 製造日より36ヶ月 保存方法 常温 製造者 株式会社 味の加久の屋 名　 称 鶏肉のアヒージョ 原材料名 鶏肉[青森シャモロック（青森県産）]、食用オリーブ油、にんにく（青森県産）、唐辛子、食塩、酒粕 内 容 量 65g×2 賞味期限 製造日より36ヶ月 保存方法 常温 製造者 株式会社 味の加久の屋 名　 称 いわしのマリネ 原材料名 マイワシ（国産）、おから、砂糖、酒粕、醸造酢、人参、食塩、生姜、増粘多糖類（大豆を含む） 内 容 量 75g×2 賞味期限 製造日より36ヶ月 保存方法 常温 製造者 株式会社 味の加久の屋 本製品の製造ラインでは、かに、えび、小麦を使用した製品も製造しています。
※brewは、（株）味の加久の屋、（株）ためのぶストアの共同企画商品です。