ハゼの花から取れるハチミツで、ハーブティなどによく合います。
緑茶のようなさわやかな渋みが感じられ、シナモンの様なさっぱりした後味が特徴です。 ハゼの木の特徴として、夏は緑の葉っぱが青々としげり、秋になると葉っぱが紅にそまり、紅葉がきれいです。 実は緑色から黄色に変色し、11月中旬を過ぎると葉が落下します。 その樹木から採れるはちみつは、ほんのりとわかる樹の香りがします。 名 称 はちみつ 原材料 国産はちみつ 材料名 国産ハゼ蜂蜜 原産国 国産(福岡県周辺) 内容量 1000g 価格 オープン価格 製造者 鹿野養蜂園 生産者 鹿野瑞穂 賞味期限 2年(ラベルに記載) 保存方法 直射日光を避け、涼しい所で常温保存。自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。