食感が違います♪イタリアの古代米

イタリア産　リーゾ・ロッソ（赤米）500gです。 香り、食感とも黒米に負けないくらいしっかりしてます。 茹でるとお湯が真っ赤に染まるほど赤い色 日本のお米と混ぜる場合は別々に炊いた方が良いですよ。 茹で時間は15〜20分と長めです（水に浸してから）。柔らかい米が好きな方はもっと長くした方が良いかも。 赤米と白いんげん豆、ソーセージのリゾット。商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。