≪生産者　大嶋康司≫

【こだわりの無農薬 赤米】 ［こだわり★1］米ぬかを散布して 稲以外の草の成長を食い止める ［こだわり★2］農薬はもちろん除草剤も一切使用しない有機栽培。田んぼには虫や小動物も多く生息します。 ［こだわり★3］田んぼに沖縄産の「雪塩」国産のハチミツを散布します。ミネラルが豊富 毎日のごはんにスプーン一杯で健康家族に。無農薬栽培だから安全に食べられる。粘りの強い［夕やけもち］ですのでもっちり美味しい。 雑穀の様にモソモソ・ぼそぼそで食べづらく続けにくいなんて事はありません。
【無農薬　JAS有機栽培　赤米】健康と安全を考えるなら
■名称　有機玄米
■産地　茨城県産
■銘柄　赤米
■生産年　表示面記載
■使用割合　単一原料米
■内容量　120g
■調整年月日　別途商品ラベルに記載 □［支払方法］カード決済・代引き・銀行振込 □［配送方法］ヤマト運輸□［お問い合わせ］電話　0120-03-4915（平日9時〜17時）メール support@komegura.jp（24時間） □［あす楽］月〜金(平日)13:00まで当日発送種もみの声を聞く 良い種もみは、胚乳が大きくしっかりとしていてその密度が高いのです。食塩水を利用して良い種と悪い種の選別を行います。 良い種もみは比重が重いので沈み、悪い種もみは比重が軽いので浮いてきます。こうして種もみの声を聞くことから始まります。 プール育苗は蛙も大好き 苗床に水を張り発育をさせますが発育本数を通常の3分の1に抑え強い苗を育成します。 良い環境のなのでカエルものんびり泳いでいます。 筑波山の麓で伸び伸び 坪あたり50株を田植えの基本とし、苗と苗の間隔を広く取る事で風通しも良くなり、太陽の光も十分に当たるようになります。 まずは自然の源をたっぷり受けられる環境を作り出すのです。 米ぬか散布で稲を守る ヒエ等の草が生えてくると稲の生育の邪魔になります。ですので米ぬかを散布して 稲以外の草の成長を食い止めるのです。それでも生えてくるものは手作業で取り除くのです。 タイミングが大切な草取り 除草剤を一切使用しないので田んぼの周りは草がおい茂ります。農作業の妨げになる草ですが 虫が担保に入らない役割もあるので稲と草の共存を考え草取りも行います。 塩とハチミツを稲に 田んぼに沖縄産の「雪塩」国産のハチミツを散布します。ミネラルが豊富な天然塩は光合成を促進させ ハチミツは米のうま味の向上につながるのです。美味しい米作りの可能性を追及しています。 田んぼには生き物が多い 有機栽培の田んぼには虫や小動物も多く生息します。 稲刈りの時期には鴫(シギ)も飛来してきます。生き物は安全な環境がどこなのか分かっているのですね。 土作りがとても大切 お米の栽培には、土作りがとても大切です。農場で作っている堆肥を田んぼに撒いて土に栄養を補給し、 耕す(耕うん)ことによって土を柔らかくして、次の栽培に備えます。