有機栽培されたオーガニックカカオ豆100%

ペルーで有機栽培されたカカオ豆100％のココア粉末です。 アルカリ処理を行っておりませんので、カカオ豆本来の風味や酸味をお楽しみいただけます。 ケーキ・お菓子作りやビーフシチューなどの煮込み料理にもお使いいだだけます。
【お召し上がり方】
●材料(1人分) ・ココア：ティースプーン3杯(約8g) ・牛乳：150ml
※ココアや砂糖はお好みにより加減してください。
●作り方(調理時間：約5分) ・小さめの鍋にココアと砂糖を入れ、少量の熱湯でペースト状になるまでよく練る。 ・中火にかけ、牛乳を少しずつ注ぎ、その都度よく混ぜる。 ・鍋肌に細かい泡ができてきたら火をとめる。
※飲料用以外に、ケーキやお菓子作りの製菓材料、コーティング、ベーカリー、ビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くご利用ください。 ・開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、お早めにご使用ください。 ・保存状態により、固まったり白っぽくなったり」することがありますが、品質に問題はありません。 ・本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。
■名称　　：オーガニックココアパウダー(非アルカリ処理)(ココアバター10～12%含有)
■原材料名：オーガニックカカオ豆
■アレルギー物質(28品目)：無し
■内容量　：100g
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光・急激な温度変化を避け常温で保存してください。
■加工者　：桜井食品株式会社 　　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 　　　　　　
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：355kcal タンパク質：25.1g 脂　　　質：11.7g 炭水化物　：52.7g -糖質　　：0g -食物繊維：30.8g 食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です。