北海道産小麦『キタホナミ』と北海道産小麦『春よ恋』の石臼挽き全粒粉を使用した熟成生麺で作る冷麺 冷やし中華 ラーメン らあめん らーめん

メール便 送料無料 夢麺 柚子薫る ゆず冷やし中華 冷麺 熟成生麺 ラーメン ラーメンスープ つけダレ 4食セット 夢麺とは 通販で本当においしいラーメンをお届けしたいという弊社代表石田の想いから作成した中華麺。 製麺所と何度も打ち合わせを重ね、試行に試行を重ねて最高の麺が出来ました。 最高のおいしさと安全安心を求めて北海道産小麦『キタホナミ』をベースに、パン用粉で人気の北海道産小麦『春よ恋』の石臼挽き全粒粉をブレンドしました。 試行を重ねた末にたどり着いた理想の割合で配合して熟成させた熟成生麺 しょうゆラーメン、とんこつラーメン、味噌ラーメンなど、どんなスープにもよく合います。 おいしく、安全安心で健康にも配慮したドリームリアライズが誇る最高の中華麺です。 今まで味わったことのない、本当においしい熟成生麺を是非味わってください。 もちろん業務用にもお使いいただます。 圧倒的なおいしさと人気の秘密 圧倒的な美味しさと食感 おいしいラーメンを届けたい！！その想いを果たすべく原料、製法に徹底的にこだわりました。 北海道産小麦『キタホナミ』と北海道産小麦『春よ恋』の石臼挽き全粒粉を使用。 最高の原料を試行を重ねてようやくたどり着いた理想の配合でブレンドし熟成。 モチモチとした食感に小麦本来のうまみを凝縮した麺を作ることができました。 一口食べるとその違いに驚くはずです。 全粒粉配合で健康志向 全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をなど小麦をすべて丸ごと粉にした茶色の小麦粉です。 通常の小麦粉では取り除かれてしまう表皮や胚芽の栄養も含まれており食物繊維や鉄分、ビタミンなどを豊富に含みます。 麺の表面に現れている茶色の斑点は全粒粉が練りこまれている証、小麦だけの麺との違いを見た目でも楽しむ事ができます。 あまりの美味しさにクセになってしまう人が続出のスープ タレも一切妥協せずに徹底的にこだわりました。 旨味のきいたしょうゆベースのタレにゆず果汁を贅沢に配合。 ゆずの甘酸っぱさを感じることのできる旨味と酸味の絶妙な バランス。ゆずの香りを感じる美味しいスープが出来ました。 常温保存対応、個包装で保管も簡単 生麺ですが常温保存にも対応しています。 また1玉ずつ個包装しておりますので保管もとても簡単です。
【調理方法】 たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ2分30秒から3分茹でます。 　
※お好みの固さに茹でてください。 茹でた麺をざるに取り冷水でよく洗います。 氷水を入れたボールにザルごと浸し30秒ほど冷やして水をよく切ります。 皿に麺を盛り、茹でたまご、エビ、細切りキュウリ、チャーシューなど 　お好みの具材を盛り付けてください スープをかけて麺をほぐしながらよく混ぜてお召し上がりください。
【注意事項】 　茹ですぎて麺がのびてしまうと美味しくなくなってしまいます。 　美味しく召し上がっていただく為に必ず時間をはかって調理してください。
【原材料表示】 名　　　　称生中華めん 原 材 料 名
【麺】小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩／酒精、かんすい
【スープ】果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ、植物油脂、砂糖、食塩、ゆず果汁／酒精、酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 内 容 量
【麺】110g x 4玉　
【スープ】55g x 4袋 賞 味 期 限製造日より60日 （30日以上残っているものを出荷） 商品包材に記載 保 存 方 法直射日光を避け冷暗所にて保存してください 使用の注意お早めにお召し上がりください 販　売　者株式会社ドリームリアライズ　＋DR1
※製造工場では、卵・そばを原料とした製品を製造しています。
【栄養成分表示】
【麺 計算値（100gあたり） （推定値）】 エネルギー 278kcal 炭水化物 55.7g たんぱく質 8.9g 食塩相当量 1.3g 脂 質 1.3g
【スープ 1食55gあたり （計算値）】 エネルギー 49kca たんぱく質 0.3g 脂質 2.2g 炭水化物 7.0g 食塩相当量 2.1g
※写真は調理例です。チャーシューや野菜など麺とスープ以外の具材は入っておりません。 商品カテゴリー：ラーメン 生麺 夢麺 北海道産小麦粉キタホナミ使用 春よ恋全粒粉 生ラーメン 熟成生麺 業務用 中華麺 メール便 送料無料 冷麺 冷やし中華 ご当地ラーメン ラーメン らーめん タレ お取り寄せグルメ お取り寄せ