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<< ITEM INFORMATION >> 名称 オランダ産ミモレットスライス 商品詳細 ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか？ 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残る熟成期間の若いチーズです。 少し室温に戻すとやわらかくなり、風味が増すので、サンドイッチにピッタリのスライスチーズです！ 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド色素） 内容量 150g（25gx6） 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。色鮮やかでやわらかなミモレットスライスチーズ ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか？ 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残る熟成期間の若いチーズです。 少し室温に戻すとやわらかくなり、風味が増すので、サンドイッチにピッタリのスライスチーズです！ 熟成期間が若いオランダ産ミモレットは、味わいもクセがなく万人受けする味わいのチーズ 色鮮やかなオランダ産ミモレットは、お料理のアクセントになります！ サンドイッチに挟むと彩り華やかになります！ 熱にもよく溶け糸引きも良い為、グラタン、ピザ等オーブン料理に最適！ 冷たい料理にも温かい料理でも相性の良いチーズです！ 本来、ミモレットは熟成期間を長くセミハードタイプになります。 今回ご紹介のスライスチーズは、熟成期間が短いことから綺麗なスライスチーズを作ることができました。 スライスされたことで、より風味をより強く感じ口に入れるとチーズとともに空気がより多く含まれミルクの風味を感じます。