多くのパン屋さんにご利用頂いていますドライフルーツ専門店の目利きの品専門店の新鮮な品をお届け
サルタナ・ゴールデンレーズン ◆小島屋のサルタナレーズンの特徴 サルタナレーズンは天日干しされた後、トルコトップメーカーの生産ラインにて衛生管理された倉庫に運ばれ、保管されます。 このメーカーのサルタナレーズンは、酸性度・耐久性・自然な甘味が良く、世界中の多くのベーカリーに愛されています。 ◆産地情報 トルコは、ぶどうの木の遺伝子の出所であり、 ぶどうの木が成育するための気候条件が世界中で最も適切なんです。 ◆味 サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、柔らかい事、 果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。 皮が薄くて柔らかく、黄金色なので、ゴールデンレーズンとも呼ばれています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやサラダなどに使われるお客様も多く、 自然なさっぱりとしたフルーティーな甘さのレーズンです。 ◆取り扱い状況 近所のパン屋さん・ケーキ屋さんにご利用も頂いておる とても人気の高いレーズンです。 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと 1ヶ月に600kg近くを販売する人気商品です。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 1kg 原産国 トルコ 原材料 レーズン・植物油脂 賞味期限 160日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:339kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.8g 炭水化物:80.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8
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