絶妙な食感と爽やかな酸味の水晶南高梅・梅水晶。和歌山県産の南高梅の梅肉和えで上品な味に仕上げたサメ軟骨＆ヤゲン軟骨の極上珍味。たっぷり業務用のお買い得品！

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×3パック・合計1.5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 爽やかなおつまみ★
●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】
【楽天市場魚介類・水産加工品>その他水産物ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年2月23日(日)03:54更新
【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 <梅水晶 500g×3パック> 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。 居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。 和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。 たっぷり業務用の1箱500gです。 サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。 水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。 鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。 コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。 梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。 長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。 「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。 他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。 現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。 まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。 是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼