弾力があり身には甘みがあります

【内容(量)】ホタテ 貝柱 3Sサイズ 1kg
【原材料(産地)】ほたて貝（北海道）
【賞味期限】冷凍保存で1年生食可能のお刺身用ホタテの貝柱です。ホタテの貝柱は和食やお寿司ではお刺身で、洋食ではバターソテーなど、全ての料理に使用されるほど使い勝手のよい食材です。ホタテの貝柱は弾力があり身には甘みがあります。クセがありませんのでどのような料理にもあいます。ホタテの貝柱の解凍は、冷蔵庫内にてゆっくりと解凍してください。お急ぎの場合は、塩水(濃度3%程度の食塩水)につけて解凍してください。その後、塩水からあげてざっと流水で流します。このサイズはホタテ貝柱が1kgに50-60個ほど入っています。 焼いても美味しい バター焼きも抜群に美味しい 商品形態 メーカーは都度変わる場合があります