ギフト・贈り物・お祝い・内祝い・お返し・手土産・お取り寄せに幅広く選ばれる老舗の和菓子スイーツ 母の日や父の日、誕生日や記念日、お歳暮やお中元、お香典返しにも選ばれています。
カステラ《青箱》《赤箱》《あすか》の詰合せ キメ細やかでしっとりした味わいのカステ21《青箱》、あっさりとしたソフトなカステ11《赤箱》と、しっとり、ふんわり、あっさりを極めた逸品の五三カステラ《あすか》の詰合せ カステ21 《青箱》の愛称で永く親しまれておりますカステ21は、キメ細やかでしっとりした味わいが特徴のカステラです。 カステ11 《赤箱》の愛称で永く親しまれておりますカステ11は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合し、あっさりとしたソフトな口当たりのカステラです。 五三カステラ あすか しっとり、ふんわり、あっさりを極めた逸品。 卵黄を多く使った五三カステラの配合をもとに、特選国産小麦粉を使用し、昔ながらの製法で作られたまろやかな甘さの讃岐特産の和三盆糖、上品なやさしい甘さと風味が特徴の国産百花蜜と、こだわりの国内産材料を贅沢に使いました。 大阪ミナミ随一の繁華街、 心斎橋で創業70余年。 老舗ならではのやさしい甘さを、ご自宅でも、贈り物にも。 創業70年以上、職人が受け継ぐ伝統の製法で焼き上げたカステラは、小麦粉・鶏卵・蜂蜜など厳選素材を使用し、ふんわりと上品な甘さが特徴です。 常温で日持ちし、個包装だから配りやすく、お中元・お歳暮・内祝い・退職・挨拶・お返し・プチギフトなど、あらゆる贈り物のシーンで選ばれています。 素材のこだわりと製法 カステラの基本は素材の質。 銀装では卵、小麦粉、蜂蜜、ザラメ糖、水あめを使用し、一枚一枚を職人が丁寧に焼き上げています。 蜂蜜のやさしい甘み、卵のコク、小麦の香ばしさが一体となったしっとり食感の高級スイーツ。 無添加・着色料・保存料を使用せず、素材の味を生かしたやさしい味わいに仕上げました。 創業当時から続く製法で、ふんわり膨らみ、しっとりとした口当たり。 小麦の旨みと焼きの香ばしさを感じる、老舗ならではの一品です。 サイズ:30×28×6.5cm 詰合せ内容 カステラ(5切れ×2パック)の3本詰合せ
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