卵の割合「卵黄五、卵白三」で普通のカステラよりも濃い味わいの、こだわりの五三焼かすてらです。

名称 特製五三焼かすてら詰め合わせ 内容量 ・580g×1本 ・580g×2本 原材料名 鶏卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖 アレルギー表記 卵、小麦 賞味期限 発送日から14日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品説明文 五三焼かすてらは、原料である卵の割合「卵黄五、卵白三」から名付けられたとも言われます。卵、ザラメ糖は通常より多く。小麦粉は少なく。また、卵黄だけをより多く使うので、普通のカステラよりも濃厚な味わいに。 提供者 株式会社異人堂 地場産品に該当する理由 区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の製法で製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり 選ばれた職人の技術力 地元長崎の工場で選ばれた職人が1枚1枚丁寧に焼き上げます。 生地を攪拌しながら焼き上げるため、卓越した職人の技術を要するのです。 また、吟味を重ねた厳選素材も必要な為、限られた数量しか生産できません。
【こだわりの3のポイント】 1.熟練の職人手焼きへのこだわり 職人の技が冴える泡切りの技法 2.カステラ専用窯へのこだわり 創業以来の味を支える固定窯 3.厳選された素材へのこだわり 本場長崎カステラの味の秘訣 環境 長崎県内にて7店舗展開 創業以来　伝承南蛮菓子 「長崎カステラ」を守り受け継いでいる 長崎カステラの老舗です。 お礼の品に対する想い 専用の木箱にお入れ致します。 最高級にふさわしい小箱に丁寧においれします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 町長におまかせ (2) 住民との協働による安全・安心のまちづくり (3) 子どもたちが健やかに成長できるまちづくり (4) 高齢者が健康で快適に生活できるまちづくり (5) 都市基盤・生活基盤の整備 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。